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工業氯化鎂是否可以食用?

文章出處:admin 人氣:發表時間:2016-12-23

氯化鎂

工業氯化鎂不可食用 屬于違法食品添加劑
近日,在對全國食品生產加工企業的巡回檢查中,質監局食品安全監管執法人員發現,一些無證經營的豆腐加工點存放有氯化鎂產品,其外包裝袋上標注產品名稱為氯化鎂,執行標準為QB/T2605-2003,未標注食品添加劑標識。部分加工點準備使用該氯化鎂作為凝固劑加工豆腐。

執法人員根據執法經驗初步認為該批氯化鎂涉嫌為工業用氯化鎂,當場將存放的氯化鎂全部進行了異地封存。隨后對其進行了仔細的調查核實,確認該批氯化鎂所標注的QB/T2605-2003標準系工業用氯化鎂產品標準。

執法人員根據《中華人民共和國食品衛生法》第四十二條規定,沒收了這批工業氯化鎂,并對該加工點負責人進行了教育,說明了使用非食品添加劑的嚴重性和危害性,同時就如何使用食品添加劑進行了嚴格的培訓,責令其以后使用食品添加劑必須到質監局進行備案后方可使用。

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此文關鍵詞:工業氯化鎂
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